材料。
１、梅 １ｋｇ。
２、砂糖 １ｋｇ。
３、ホワイトリカー 一升。
作り方。
１、 梅は綺麗に洗って水気を綺麗に切って両横に包丁で切れ目を入れてビンに漬ける。
２、 美味しく漬け様とすると氷砂糖で漬ける。
飲み方。
漬けてから１ヵ月位から飲めますが、薬用効果が出て来るのは３か月経ってからです、半年経ったら梅は打上たら良いです、飲む量は１０cc〜３０cc位です調子が悪い時は飲んでも酔いません。
効能。
腹痛、食中り、食中毒、下痢、夏バテ等の特効薬です、胃腸の弱い人は必ず持って要る事です、冬の寒さ対策御湯割りにして下さい。私事では有りますが、インドネシアに行った時私はコーヒーアレルギーが有り、３時以後に飲むと夜が寝れ無く成り、３杯以上飲むと下痢をすると云う、コーヒーアレルギーが有りますが、美味しかったのと水代りにコーヒーを飲みまくったのは良いのですが、下痢が止まら無く成って鍼灸、漢方薬をやっても良く成ら無かったのが、梅酒で良く成りました、因みに体重が一週間で１０キロ落ちました。、 |